ห้องอาหารแอทติโก้ โรงแรมเรดิสัน บลู พลาซ่า กรุงเทพ นำเสนอเนื้อวัว ดราย-เอจ ( Dry Aged Beef ) เกรดพรีเมี่ยมหลากหลายสไตล์ เอาใจคนรักเมนูเนื้อให้เลือกอิ่มอร่อยได้ตลอดเดือนเมษายนนี้ ห้องอาหารแอทติโก้ ชั้น 28โรงแรมเรดิสันบลู พลาซ่า กรุงเทพ แหล่งรวมเมนูอาหารอิตาลีขนานแท้ที่คนรักอาหารอิตาเลี่ยนรู้จักดี นำเสนอเมนูหลากรูปแบบที่ปรุงจากเนื้อวัวเกรดพรีเมี่ยมบ่มแบบ ดราย-เอจ ซึ่งเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศ เพื่อมอบช่วงเวลาพิเศษสำหรับคนรักเมนูเนื้อโดยเฉพาะตั้งแต่ 1-30 เมษายน 2560 นี้ เนื้อวัวบ่มแบบ ดราย-เอจ ถือเป็นวัตถุดิบชั้นเลิศและหายาก ซึ่งหาชิมได้เฉพาะในร้านสเต็กระดับบนในบางประเทศเท่านั้น เนื่องจากการบ่มเนื้อต้องใช้เวลาหลายสัปดาห์เพื่อให้ได้รสชาติตามต้องการ กระบวนการบ่มเริ่มจากการคัดสรรชิ้นเนื้อที่สวยงาม มีไขมันกระจายตัวอย่างสม่ำเสมอ ...